突然あわまんじゅうの話題です。
幻のあわまんじゅう。福島県のお菓子です。
私はもともと梅園のあわぜんざいとかぷちぷち系の餅が大好きなのですが、ある日、日本橋ふくしま館MIDETTE(ミデッテ)にいったところ、小池菓子舗さんのあわまんじゅうの実演が行われていたのです。
それ以来、すっかり、あわまんじゅうのファンになりました。
中は、こんな感じ~。
粟ぜんざいをひっくり返したような雰囲気ですが、あんこの甘さは控えめです。
この状態ではなかなか売ってませんが、冷凍ならいつでも買えます。
ぷちぷち好きな方、ぜひ一度お試しください。